焼杉を焼いています。種火を入れて、煙突効果を利用して焼き上げていきます。煙突内の暖かい空気が上がってきています。
昨日は、焼杉を焼いています。作業中に煙をあびるので、作業終了頃には燻製のにおいがする体にできあがっています。帰りの車中では、燻製臭を漂わせながら帰路につきます。
先日焼きあがりました、天龍焼杉の3m材を倉庫に運んでいます。表面の鱗状に盛り上がっている墨が剥がれ落ちないように、焼き上がりの表面同士を重ね合わせて、搬出していきます。